요리/레시피
[간편 요리] 백종원 파채 무침 (+ 파채 써는 법)
《 백종원 파채 무침 》 안녕하세요~ 하루봉입니다~! 오늘은 파채 무침을 만들어보려고 합니다~ 파채 무침은 삼겹살에 정말 잘 어울리는데요, 남녀노소 가릴 것 없이 즐겨먹는 파채 무침! 지금 시작합니다~ (파채 무침은 백종원 선생님의 레시피를 참고하였습니다~) 파채 적당량 고추장 1큰술 식초 1/2큰술 설탕 1/2큰술 미림 또는 물 1/2큰술 고춧가루 1/2큰술 참기름 참깨 재료는 이렇게 준비해주시면 됩니다~ 여기서 파채가 없다면 파를 채 썰어 준비해주셔야 하는데요, 기계 없이 집에서도 할 수 있는 방법을 알려드리겠습니다~ 대파를 3~4 등분하여 준비해줍니다. 여기서 흰 부분과 파란 부분만 사용합니다! (중간 부분은 진액이 너무 많아서 그렇습니다) 그리고 대파의 반 정..
2020. 3. 30. 23:22