요리/레시피
꼬막 비빔밥 만들기 꼬막 양념장
《꼬막비빔밥 만들기》 안녕하세요~ 하루봉입니다~! 오늘은 꼬막비빔밥을 만들어보려고 합니다. 꼬막의 제철은 11~3월이라고 하죠~ 그래서 제철이 지나가기 전에 만들어봤습니다. 재료 소개부터 시작하겠습니다~ 꼬막 한 줌 양배추 한 줌 배 한 줌 오이 1/2개 김가루 밥 한 공기 고춧가루 1큰술 꼬막 양념장 약 2큰술 재료를 이렇게 준비해주시고 꼬막 양념장 만드는 재료는 바로 밑에 있습니다! 고추장 5큰술 간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 매실액 1큰술 설탕 1큰술 반 참기름 1큰술 참깨 1큰술 꼬막 양념장을 따로 만들어서 준비해주시고 꼬막의 양에 따라서 양념장을 넣으시면 됩니다~ 여기서는 꼬막 양념장 약 2큰술 넣었습니다~ 그럼 조리과정 설명드리겠습니다! 1. 먼저 야채를 채 썰어 준비해주세요. 저는 양배추..
2020. 4. 19. 17:30